主料:
鸡中翅,
8个,
香菜适量
辅料:
姜蒜汁,30克老抽,
10克,
料酒,
10克烤鸡中翅的做法步骤
1.鸡翅去中段,洗净后擦干水分,加姜蒜,料酒,老抽酱油腌制半天,也可在冰箱里腌制隔夜。
2.烤箱预热120度。铺上腌制好的鸡翅,入烤箱150度烤20分钟,翻面刷蜂蜜再烤10分钟。
3.装盘前在刷蜂蜜,装盘,装饰上香菜。
小窍门&温馨提示
烤好出炉时,刷上蜂蜜很漂亮,口感也带甜汁润。
TAGS:
私房菜 鸡中翅
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